Cơm Thố Xá Lị - Tôn Thất Đạm
76/6 Tôn Thất Đạm, Sài Gòn, Hồ Chí Minh, Việt Nam, Sài Gòn
Thông tin địa điểm Kampong Chicken House - Cơm gà Hải Nam được nhập từ Google Maps.
1 tiệm cơm gà sang trọng, chỉn chu, giá ổn so với vị trí trung tâm Q1 nhưng đồ ăn không ấn tượng lắm. Mình gọi combo vui vẻ 270k (chưa VAT) cho 2 người 1/ Cơm thật sự khá nhão. Mùi thơm của nước gà luộc không rõ ràng lắm. 2/ Gà luộc mình thấy bình thường, không dai không bở, hình thức không đẹp như nhiều tiệm gà khác như Eat Lah do chặt không khéo. Da mềm chứ không săn chắc. Nước sốt đi kèm vừa ăn 3/ Nọng heo mềm và thiên về mỡ hơn nạc, ướp vị khá ổn nhưng mau ngán 4/ Canh mặn và cực kì nguội 🥹 5/ Trứng không phải lòng đào, nước tương ngâm trứng ngon 6/ Sốt ớt và sốt gừng chấm ngon xuất sắc 7/ Nước trà nha đam uống ổn mà hơi thiên vị chua Mình đến tầm 6h tối, lên món khá lâu tầm 20p. Gửi xe miễn phí trước cửa. Nói chung là 1 địa điểm lý tưởng để tiếp khách nhưng không ngon xuất sắc để ăn thường xuyên.
Nhân viên nice - nhiệt tình - thân thiện. Món ăn lên hơi chậm. Cơm chiên cua thì cua ko ngon, tơi cua và ko rõ vị cua. Các món khác tạm. Có nấm xảo ok
Quán nằm ngay đối diện bitexco, dễ tìm. Quán sạch sẽ, không gian thì khá nhỏ nhưng nhìn chung ấm cúng Cơm gà ngon, phần ăn đủ cho 1 người ăn no Tuy nhiên Tomyum soup bị quá ngọt Một điểm trừ khá lớn là mình định order ngay nhưng nhân viên yêu cầu phải quyét QR gọi món. Phải loay hoay một hồi lâu để đk 3G rồi gọi món vì mình cũng ko vào đc wifi của quán. Khách ko đông, nhân viên rảnh rỗi đứng xung quanh khá nhiều nên ko hiểu sao không thể linh hoạt hơn 1 chút.
Gà ngon lắm luôn, mình là gymmer gọi set ức gà healthy nhưng ko bị khô, miếng thịt gà vẫn mềm, cơm thơm và dẻo, nhân viên nhiệt tình còn không khí thì lịch sự ko bị ồn ào nha. Highly recommend 👍
Cơm gà Hải Nam của quán rất ngon và rất sát vị mình ăn ở Singapore. Cơm dẻo, thấm rõ vị nước luộc gà béo nhẹ; thịt gà mềm, mọng nước, da có độ đàn hồi. Gà quay cũng mọng nước, không bị khô nhưng mình thấy không ngon bằng gà luộc Hải Nam. Mỗi phần cơm gà còn có thêm chén canh thanh vị. Ba loại sốt ăn kèm gồm sốt gừng, sốt ớt và xì dầu cũng ngon. Bún với gạch chưng cua nhìn thì hấp dẫn nhưng lúc ăn mình thấy thất vọng vì bún kiểu bún đậu không thấm hết gạch cua, còn bản thân gạch cua cũng hơi mặn, ăn kèm cơm lại hợp hơn. Udon xào gà hơi mặn. Cuốn gà nấm chiên giòn, không bị dầu. Giá nói chung khá cao nhưng xứng đáng. Không gian sang trọng, rộng rãi có lầu và phục vụ rất chu đáo, thân thiện.