Lẩu Bò Kho Anh Quan
207/6 Trần Bình Trọng, P, Chợ Quán
Nhà hàng phục vụ tại quầy hiện đại, có không gian đơn giản, sáng sủa và những phần cơm cỡ lớn.
Mình đi ăn do thấy review nhiều nên muốn thử Tổng quan về giá và chất lượng thì thấy ổn, đánh giá 8/10 chứ không quá xuất sắc như lời đồn Sườn mềm, không bị khô, mùi vị cũng giống những quán cơm tấm khác, chả trứng, bì, đồ chua cũng vậy Có phần chỉnh chu hơn ở điểm bày trí đẹp mắt, quán sạch sẽ gọn gàng. Gọi combo có thêm canh rông biển ngon nha, tóp mỡ giòn để trong chén nhỏ 1 combo đầy đủ giá từ 90-115k. Ăn no Ngay cạnh Sà Bì Chưởng cũng có quán cơm tấm rất đông khách và nhìu món nha theo kiểu quán vỉa hè bình dân thui, sẽ quay lại thử
Vận hành quán quá tệ. Khách ăn xong k ai dọn dẹp để đấy cả buổi mới có ng dọn, lên món cũng quá chậm. Nhà VS k có nam nữ còn k sạch. Đúng là k tạo áp lực cho nhân viên nên nhân viên rất lơ là. K có quản lý có tầm
Đánh giá tổng quan thì 7/10 nhen. Thịt nướng và trứng thường hơi cháy rìa mình phải yêu cầu nhân viên đổi nên chờ hơi mệt mấy hôm khách đông. Giá thì mới tăng mặc dù chất lượng không tăng. Nên muốn ăn thêm canh hay kêu thêm topping thì mỗi người đâu đó gần 200k. Bù lại thì nhà có đầy đủ dụng cụ , bao tay , giấy. Toilet khá nhỏ phòng nam nữ chung nên mấy anh nam hay loay hoay không biết ở đâu ( thì mình cứ vào chung nha ) , tuy nhiên có đầy đủ nước rửa tay, nước súc miệng bà khăn giấy lau ). Có chỗ giữ xe miễn phí.
Đây là lần thứ hai mình ghé quán nên quyết định để lại review sau khi đã có hai lần trải nghiệm. Lần đầu mình rất ấn tượng vì thịt được ướp đậm đà, mềm và không bị khô, ăn cùng cơm, rất ngon. Tuy nhiên, lần quay lại này quán khá đông nên mình cảm thấy phần thịt hơi khô và hương vị không đậm như lần trước, nên chưa thưởng thức được trọn vẹn. Dù vậy, các món ăn kèm ổn và không gian sạch sẽ. Mình nghĩ nếu quán giữ được chất lượng như lần đầu thì sẽ rất đáng để quay lại. Hy vọng lần sau mình sẽ có trải nghiệm tốt như lần đầu tiên. 4 Sao ⭐️
Không gian rộng rãi thoải mái, có nhạc chill chill, mình đi quán hơi văn nên món lên cũng nhanh, nghe danh quán đã lâu nên ghé ăn thử. Đồ ăn nhìn bắt mắt muốn ăn liền mà chất lượng nó chưa đủ wow, thịt nướng hơi không được mềm ngon lắm nhai hơi lâu , nên kh hợp gu mình rồi