Bún mắm chợ Nguyễn Văn Trỗi
209/18 Đ. Lê Văn Sỹ, Nhiêu Lộc
Đây là quán Bún Bò Number 1 đầu tiên t tự đánh giá 5* trong list số các quán bún bò mình từng đi ăn... Mình đang có 1 ý định là sẽ tự làm 1 list bún bò 5* gồm 4 quán mình đánh giá riêng của mình á.. Tất cả 4 quán 5* của mình đều có chung vài đặc điểm: - Nước lèo ngon xuất sắc - Sa tế cay thần sầu - Mỡ nỗi ngon béo đậm đà - Gân trong topping đồ đều tươi - Và mình tự tin tuyên bố khẳng định là Ngon xuất sắc khi viết rì diu về 1 trong 4 quán này nhé... - Đây là bún Bò cô Cúc chợ Nguyễn Văn Trỗi đường 209/22 Lê Văn Sỹ P14 Q3 ( cổng thứ 2 ) bán sau 14h - 18h thôi... Đặc biệt ở đây có Da gà chiên dòn giả làm tốp mỡ ăn kèm sa tế cay cùng với nước lèo nồng nàn đậm mùi Ruốc rất ngon... - Điều k thể bỏ qua khi tới đây ăn là gì biết hông? 10 người hết 9 người đều gọi Gân Sụn của quán 😂.. Và đặc biệt nhất à nha Mỡ nổi ở đây là Mỡ nổi sụn ta nói cắn cục mỡ nổi mà nó vừa béo vừa dai dòn là điểm Hót nhất của quán.. - Tô đó 40k nha. Trong lòng chợ k phải đầu cổng chợ ngay khu ăn uống. - Còn lại 3 quán 5* của bản thân mình sẽ đi ăn lại rồi rì diu tiếp vì mình muốn dùng hình thời điểm hiện tại để rì diu... - Đây là viền sa tế mình tự làm theo ý tưởng Viền phô mai Dooki =)) .. hình ảnh mang tính chất minh hoạ khuyến cáo k nên làm theo =)) 😂.
Quán này mình thấy có khá nhiều người gợi ý trên fb cho mình đi thì nay đã có dịp ghé ăn thử do Lê Văn Sỹ cấm đậu xe nên không ghé được 🥲 thì quán nằm trong chợ và trong đó có khá nhiều quán lâu đời. Về bún bò ở đây sẽ là bún bò mùi thơm đậm ruốc huế và sả, vị thì cũng khá đậm đà và hơi nghiêng mặn, có sa tế tóp mỡ ăn khá ok. Nhưng sau khi trải nghiệm chung thì quán này ăn chỉ ở mức ổn thôi chứ không có gì quá là đặc sắc. Gân bò ăn không ngon lắm còn chả của quán thì ngon. 2 tô gân chả hết 110k, giá cũng khá ổn áp. Đi ăn trưa hơi đông nên nếu kh có bàn thì phải đợi chút do nằm trong chợ hơi hạn chế chỗ ngồi
mình ăn nạm chả bò viên là 55k. tô ít. nước dùng và sate ngon. có chén tóp mỡ. tiếc là không bán ăn tối
_Rất ngon, đồ ăn khá nhiều, 55k cho tô thập cẩm không giò. Có sườn nữa cũng rất to do mình không để ý nên quên kêu _quán sạch sẽ, cô bán thân thiện, xung quanh còn nhiều món khác nữa. A bán nước rất ok, nước ngon tầm 15-25k _giờ bán hơi khó chịu 12-18h thứ 2 off 🥹
Bún Bò thơm đậm vị, rất ngon, thường bán vào buổi trưa đến chiều là hết